|
|
Ovenschotel Met Zuurkool En Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 g rundergehakt
150 g appelmoes
250 g zuurkool, uitgelekt
1 pak koelverse aardappelpuree(550 g, CelaVita)
50 g oude geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 graden. In droge koekenpan met antiaanbaklaag gehakt op laag vuur in 5 min rul bakken, met zout en peper op smaak brengen. Appelmoes met wat zout door zuurkool scheppen.
Helft van aardappelpuree over ovenschaal verdelen. Gehakt erover uitspreiden, daarna zuurkoolmengsel erover verdelen. Rest van de aardappelpuree erover uitstrijken en gerecht met kaas bestrooien.
Zuurkoolschotel in oven schuiven en in ca. 25 min. goudbruin bakken.
|
|
|